Cinque Terre... o el paraíso

Buenas tardes!! Llevo sin publicar desde hace un montón de tiempo (soy muy poco constante, lo siento). Durante estos meses el trabajo en el hospital ha ido variando para hacerse bastante intenso, pues últimamente no paramos en las guardias por la gran afluencia de personal a las Urgencias y por la increíble necesidad del radiólogo para establecer diagnósticos (sí, nos llaman cada dos por tres). Pero como todo trabajador, también he tenido unos días de vacaciones, y este año he elegido visitar la Toscana.

Hicimos un tour de 10 días por las ciudades y pueblecitos más importantes de esta región italiana, pero antes pasamos por la zona de Liguria para visitar Cinque Terre.

Cinque Terre es un conjunto de cinco pueblos que últimamente se han puesto muy de moda gracias a los influencers de Instagram. En concreto son Vernazza, Manarola, Corniglia, Riomaggiore y Monterosso. Nosotros los visitamos todos excepto Corniglia, pues nos dijeron que al estar situado en lo alto de un acantilado, tenía un acceso más complicado.

Estos pueblos destacan por sus casitas de colores pastel dispuestas a la orilla del mar y hacia arriba entre los acantilados, por lo que son pueblos pesqueros. Allí probamos el risotto marinero, con mejillones y calamares, ¡buenísimo! (y mirad que no soy fan de los mejillones, pero lo recomiendo).
También es recomendable probar el pesto italiano en cualquiera de los cinco pueblos, yo por ejemplo lo probé en una pizza.

Os espero próximamente en la próxima entrada del blog en la que ya sí me centraré en la Toscana pura. ¡Besos!